Senior Line Cook

PT Lautan Sawit · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Lautan Sawit adalah perusahaan yang bergerak di bidang perkebunan sawit dengan lebih dari 10 tahun pengalaman. Kami sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bontang, Kalimantan Timur. Peran ini memainkan peran kunci dalam memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada karyawan dan tamu kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan berkomitmen untuk memberikan lingkungan kerja yang mendukung dan profesional. Jika Anda adalah seorang profesional dengan semangat tinggi dan keterampilan memasak yang luar biasa, kami ingin mendengar dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi di PT Lautan Sawit.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim memasak dengan memastikan standar kualitas tinggi dalam persiapan dan penyajian makanan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi karyawan dan tamu.
  • Memantau kualitas bahan baku dan mengelola persediaan untuk memastikan ketersediaan dan kualitas yang optimal.
  • Memastikan praktik keamanan makanan dan kebersihan di dapur.
  • Mengawasi dan memantau kinerja tim memasak serta memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan efisiensi operasional dan standar kualitas.
  • Melakukan inspeksi berkala pada peralatan dapur dan memastikan semua peralatan dalam keadaan baik.
  • Mengikuti dan menerapkan standar keselamatan dan kebersihan di tempat kerja.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri makanan atau hotel.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Line Cook dari lembaga terakreditasi.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan peralatan dapur.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas makanan dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas-tugas.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari dan akhir pekan jika diperlukan.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.</li><li>Kemampuan untuk memantau kualitas makanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja shift.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti standar keselamatan dan kebersihan.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait