Lead Cook

Sun Quick Abadi · 📍 Gianyar, Bali · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 22.000.000 – Rp 26.000.000 per month

Sun Quick Abadi adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gianyar, Bali.

Sebagai Lead Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengawasi tim masak, memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas yang tinggi, dan memimpin tim dalam mencapai target produksi.

Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras, kreatif, dan memiliki pengalaman yang relevan, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengawasi tim masak untuk memastikan hidangan disiapkan dengan standar kualitas yang tinggi.

Memimpin tim dalam mencapai target produksi dan kualitas.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Memastikan semua peralatan dan bahan masak dalam kondisi baik dan bersih.

Melakukan inspeksi harian terhadap hidangan yang disiapkan.

Membuat jadwal kerja dan mengatur tugas-tugas tim masak.

Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim masak.

Memastikan semua prosedur keselamatan dan higienis di dapur diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan tentang teknik masak modern dan tradisional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan pengorganisasian.

Memiliki pengalaman dalam mengelola tim masak dan mencapai target produksi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggriskemampuan manajerialkemampuan multitaskingpengetahuan tentang teknik masakpengalaman dalam mengelola tim masakpengetahuan tentang manajemen waktu dan pengorganisasiankemampuan komunikasi yang baikkepemimpinan yang kuat.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang