Lead Kitchen Staff

Resto Gita Motor · 📍 Gorontalo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 24.000.000 per month
Resto Gita Motor, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan khas Gorontalo, sedang mencari seorang Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa kualitas makanan dan pelayanan kami tetap tinggi. Anda akan bertanggung jawab atas manajemen tim dapur dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan sempurna.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim dapur dan memastikan bahwa mereka bekerja dengan efisien dan efektif.,Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan kualitas tinggi dan sesuai dengan standar kami.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk dapur.,Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan bahwa stok selalu mencukupi.,Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik konstruktif.,Memastikan bahwa dapur bersih dan aman sesuai dengan standar keamanan makanan.,Mengatur jadwal kerja dan cuti untuk tim dapur.,Mengkoordinasikan dengan tim lain di restoran untuk memastikan alur kerja yang lancar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Staff atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau sertifikasi tambahan dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan khas Gorontalo.,Memiliki kepemimpinan yang kuat dan kemampuan manajemen tim yang baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.

🛠️ Keahlian

KepemimpinanManajemen timKomunikasiTeknik memasakManajemen stokKeamanan makananKemampuan multitaskingKemampuan bekerja shift
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait